Basilikum
Von beet auf Teller & Tisch - kulinarisch, kunterbunt, kreativ, klimabewusst
Tauche in die wunderbare Welt der Kräuter ein. Hier erfährst du Wissenswertes, erhälst Rezeptideen und viele Tipps & Tricks für deinen Alltag.
Wissenwertes zum Einkaufen, lagern & Zubereiten von Kräutern...
...findest du
...im Informationsblatt "Kräuter" des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE) und auf der Website des BZfE.
...im Informationsblatt "Grünes Glück - knackige Infos zu Garten- und Wildkräutern" des BV Fulda und des LFV Hessen.
Rezeptideen
Cooking for future - Klimaküche für Kinder
Ran Schürze, Töpfe und Co und kocht mit uns!
Frisches Pesto zu jeder Jahreszeit
Die Videos wurden im Rahmen des Projektes "Klimabewusste Ernährungsbildung für Kinder" vom Land Hessen, hessisches Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz gefördert.
Mehr zum Projekt gibt es hier: www.klimaschutz-anpacken.de
