Erbsen & weitere Hülsenfrüchte

Von beet auf Teller & Tisch - kulinarisch, kunterbunt, kreativ, klimabewusst

Tauche in die wunderbare Welt der Erbsen und Hülsenfrüchte ein. Hier erfährst du Wissenswertes, erhälst Rezeptideen und viele Tipps & Tricks für deinen Alltag.

Wissenwertes zum Einkaufen, lagern & Zubereiten...

...findest du

...im Informationsblatt "Hülsenfrüchte. Gesund, nachhaltig, preiswert" des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE)

...auf der Website des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE).

Rezeptideen

Leckeres aus dem Bezirksverein Fulda

Cooking for future - Klimaküche für Kinder

Ran Schürze, Töpfe und Co und kocht mit uns!

Spaghetti mi Linsenbolognese

Linsen-Tomaten-Salat

Grüne erbsensuppe

Die Videos wurden im Rahmen des Projektes "Klimabewusste Ernährungsbildung für Kinder" vom Land Hessen, hessisches Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz gefördert.

Mehr zum Projekt gibt es hier: www.klimaschutz-anpacken.de