Tomaten
Von beet auf Teller & Tisch - kulinarisch, kunterbunt, kreativ, klimabewusst
Tomaten - nur rund und rot? Bei weitem nicht. Tomaten sind in all ihren Formen, Größen und Farben ein echter Genuss.
Sie punkten vor allem durch ihren Geschmack und sind daher in einer Vielzahl von Gerichten auf unseren Tellern zu finden - auf dem Brot, im bunten Salat oder in der leckeren Tomatensoße.
Tauche in die wunderbare Welt der Tomaten ein. Hier erfährst du Wissenswertes, erhälst Rezeptideen und viele Tipps & Tricks für deinen Alltag.
Wissenwertes zum Einkaufen, lagern & Zubereiten von Tomaten...
...findest du im Informationsblatt "Tomaten" des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE) und auf der Website des BZfE
Rezeptideen
Cooking for future - Klimaküche für Kinder
Linsen-Tomaten-Salat
Ran Schürze, Töpfe und Co und kocht mit uns!
Die Videos wurden im Rahmen des Projektes "Klimabewusste Ernährungsbildung für Kinder" vom Land Hessen, hessisches Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz gefördert.
Mehr zum Projekt gibt es hier: www.klimaschutz-anpacken.de
